by reni-02
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記録:090405
menu ☆牛肉とゴボウの炒め煮 (祖母から貰った牛のしぐれ煮のパックを使って) ★大根のステーキ※ ☆レタスの和風サラダ※ ★ワカメと油あげのお味噌汁 ☆5分つきご飯 ※クックパッドレシピを参考にしました。 この所、写真を撮り損ね… 記録だから、まあ良いかな。 (と思いつつ、この日記見た方は損した気分になってしまうかしら…) 昨日、<365日パスタ>という本を参考に作った、 アンチョビ(というか缶詰のオイルサーディン)のパスタが、 簡単で美味しいので、ご紹介します。 3行レシピ ☆バターで、オイルサーディン一缶を軽くつぶしながら、カリカリに炒める。 ★塩コショウをお好みで入れ、醤油を鍋肌に沿って軽く焦がしながら入れる。 ☆茹でたパスタを加え、軽く和える。 (海苔をのせると、風味が増して美味しいです。)
by reni-02
| 2009-04-06 00:21
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